Le mozzarelle in carrozza sono una ricetta gustosissima per un antipasto o un secondo che divertirà tutti i vostri ospiti!

Le croquetas sono delle polpettine fritte tipiche del sud della Spagna realizzate con una base di besciamella arricchita da prosciutto tagliato a dadini. Le croquetas vengono servite generalmente come tapa, ossia come uno stuzzichino durante l’aperitivo.