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Tortelli verdi ripieni di patate e guanciale con funghi trifolati

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Ingredienti per 4 persone: Per i tortelli: 80 g di estratto…
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Parmigiana di triglia di scoglio con crema di avocado e croccante salato di pinoli

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Un secondo speciale: Ricetta di Buzov Ante Ingredienti: 4 triglie 1/2…

CHE COS'E' LA FARINA?

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Cosa sappiamo veramente della farina? Cos’è? Quali sono le…
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Gnocchi di ricotta di bufala e lupini di mare

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Quando la semplicità premia! Ingredienti per 4 persone: Per…
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Polpo croccante su crema di patate alla curcuma, radicchio tardivo trevigiano marinato all’arancia

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Polpo croccante su crema di patate alla curcuma - ricetta di Buzov Ante